Thứ Ba, 19 tháng 4, 2016

Mẹo luộc trứng củ dền

Cách làm trứng củ dền dành cho bạn đây:

  1. Bước đầu tiên, khá là nhẹ nhàng thôi, bạn chỉ cần cho trứng vào nồi và luộc chín. Trứng chín, bạn cho trứng ra và bóc vỏ.

    Luộc trứng không hề khó, tùy theo sở thích bạn có thể luộc trứng chín hẳn, trứng lỏng hoặc trứng còn lòng đào. Vậy làm thế nào để chúng ta thời điểm dừng chính xác nhỉ? Khá dễ thôi, bạn có thể tìm hiểu điều này quamẹo luộc trứng chuẩn theo ý thích mà mình đã chia sẻ ở bài viết trước nhé.
  2. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.

    Những món ngon từ củ dền khá đa dạng về màu sắc lẫn hương vị. Đừng bỏ lỡ chúng để bữa cơm gia đình thêm ngon và bổ dưỡng nhé.
  3. Bước tiếp theo là bạn cho củ dền vào nồi, chế thêm 2 bát nước và đun cho đến khi ra màu.
    Thêm trứng luộc vào đun chừng 5 phút rồi tắt bếp.
  4. Sau khi tắt bếp, bạn tiếp tục để trứng ngâm trong nước chừng 3-4h để trứng có thể khoác lên mình một sắc củ dền đều và đẹp hơn. Tốt nhất là bạn nên cho trứng vào trong 1 chiếc cốc/bát, sau đó đổ nước củ dền ngập trứng và ngâm nhé.
Tèn ten! Giờ bạn đã có thể lấy những quả trứng đẹp mắt của chúng ta ra và bổ đôi chúng, chiêm ngưỡng và thưởng thức hương vị hấp dẫn có một không hai này rồi.

Sự góp mặt của món luộc hấp dẫn này không chỉ làm cho bữa cơm của bạn thêm màu sắc và ngon miệng mà còn tạo độ “sang” cuốn hút và đẹp mắt nữa đấy nhé.
Chào đón 1 tuần làm mới với món trứng luộc củ dền này thì còn gì tuyệt hơn nhỉ
Chúc các bạn thực hiện thành công với cách luộc trứng củ dền mà mình giới thiệu hôm nay.

Mẹo nấu cháo ngon

Mẹo nấu cháo ngon

+ Khi nấu cháo trắng

Trước khi tắt bếp bạn cho 1 vài lát vỏ quýt vào nồi. Cách này không chỉ giúp món cháo tăng thêm độ thơm ngon mà còn có tác dụng kích thích vị giác rất tốt.
cháo đường cách nấu cháo ngon nhanh nhừ nhất Mẹo hay nấu cháo ngon và nhanh nhừ nhất siêu đơn giản chao duong

+ Khi nấu cháo đường

Bạn hãy cho thêm 1 chút giấm. Với cách làm này, cháo sẽ ngọt đậm đà hơn mà không gây gắt cổ. Ngoài ra, nếu cho vào nồi cháo 1 ít dầu vừng, nồi cháo của bạn không những không bị trào mà còn rất thơm ngon nữa

Mẹo nấu cháo nhanh nhừ

Cách 1: Bật và tắt bếp khi cháo sôi

Gạo bạn đem vo sạch, cho gạo vào nồi và thêm nước nấu sôi. Sau khi sôi chừng 1-2 phút bạn tắt bếp khoảng 15 phút rồi bật lại nấu sôi với lửa nhỏ, làm như vậy chừng 2-3 lần cháo rất nhanh nhừ và ngon. Cách này áp dụng khá hiệu quả với cả khi bạn thực hiện món hầm đấy nhé. Ngoài ra, cách làm này còn giúp bạn tiết kiệm được cả gas và điện nữa.

Cách 2: dùng bình thủy đựng nước

Buổi tối trước khi đi ngủ, bạn vo gạo sạch và cho vào trong bình, lượng gạo chiếm vào khoảng 1/2 bình. Sau đó, bạn đun nước nóng già và đổ vào bình, khi đổ nước bạn không nên đổ đầy tràn, vì khi gạo chín và nở ra sẽ chiếm 1 diện tích nữa của bình. Đậy kín nắp và để qua đêm, ngày hôm sau bạn sẽ có một món cháo ngon thơm ngon, bổ dưỡng. Những gì bạn cần lúc này là 1 ít thịt bằm, cá hoặc phần rau củ. Cho cháo ra 1 nồi khác, thêm các phần rau củ hoặc thịt vào, nấu chung 5-6 phút, quyện đều cho đến khi cháo sánh lại, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp và cho cháo ra tô, thưởng thức.

Cách 3: rang gạo trước khi nấu

Trước khi nấu cháo, bạn đem vo sạch gạo rồi để gạo ráo nước. Bắc chảo lên bếp rồi cho vào vào rang, khi gạo chuyển từ màu trắng đục sang màu sáng trong là được. Cách làm như này sẽ giúp nồi cháo của bạn có mùi thơm đặc trưng, hạt cháo nhanh nhừ và không bị nat, vữa.

Cách 4: căn chuẩn lượng nước

Một yếu tố mà chúng ta thường hay bỏ qua khiến món cháo lâu nhừ, dễ bị trào hoặc cháo quá loãng/đặc đó chính là lượng nước. Với món cháo trắng, lượng nước chuẩn là 1:3 (nghĩa là 1 gạo thì 3 nước), khi bạn nấu cháo cá hoặc cháo thịt, tỉ lệ này sẽ thay đổi là 1 gạo 4 nước.
Vậy là chỉ cần một chút mẹo nho nhỏ thôi là bạn đã có thể thực hiện vô số món cháo ngon theo sở thích của mình chỉ với 1 thời gian rất ngắn. Thậm chí, một bữa sáng ngon miệng cho cả nhà bằng 1 món cháo cũng không còn là vấn đề nan giải với bạn nữa rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cách làm cá sao cho không bị tanh

Các là thực phẩm bổ dưỡng và thường xuyên góp mặt trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, trong quá chế biến làm thế nào để giảm bớt hoặc làm cá mất đi mùi tanh là điều mà khá nhiều chị em nội trợ băn khoăn, chưa kể đến khi bạn nấy xong mà chưa kịp ăn, món canh cá hay lẩu cá để nguội sẽ rất tanh nhất là trong những ngày tiết trời se lạnh. Vậy nên làm thế nào đây? Đừng quá lo lắng về vấn đề này, bởi ngay bài viết nhỏ dưới đây mình sẽ gửi đến bạn cách làm cá không tanh với những mẹo hay nhà bếp cực kỳ đơn giản, hãy cùng xem đó là gì nhé?

1.Sơ chế cá

cách làm cá không tanh cách làm cá không tanh Mẹo hay mách bạn cách làm cá không tanh chuẩn không cần chỉnh cach lam ca khong tanh
  • Cá khi mua về bạn làm sạch, loại bỏ lòng, mang và cắt vay. Đặc biệt là màng đen trong bụng cá, cắt khúc và rửa thật kỹ.
  • Đối với những loại cá da trơn như: cá basa, cá hú… khi làm cá bạn nên rót 1 ít nước nóng vào con cá rồi cạo sạch nhớt, với cách làm này cá sẽ rất sạch và mất đi mùi tanh.
  • Đối với cá chép, đường gân cá hai bên sườn chính là phần tạo ra mùi tanh của cá. Vì thế khi bạn làm sạch cá cần loại bỏ đường gân trắng này đi. Vậy đường gân cá ở chỗ nào? Đó chính là ở gần phần mang cá, bạn cắt sát mang cá 1 tí là thấy đường gân trắng đó lộ ra.
Nhắc đến cá ta không thể bỏ qua lươn, mặc dù đây là 2 thực phẩm hoàn toàn khác nhau. Một số chị em gặp phải 1 chút vướng mắc khi lươn thường khá nhớt và khó làm sạch. Với lươn bạn làm sạch nhớt bằng cách tuốt với nước cốt chanh hoặc nước vo gạo nhưng không nên dùng giấm, vì giấm sẽ làm cho lươn mất đi mùi vị đặc trưng riêng. Để loại bỏ nhớt của lươn, bạn có thể dùng tro bếp hoặc đỏ nước nóng vào lươn để lươn tự quẫy đạp và hết nhớt. Sau đó, bạn đem lươn đi làm sạch, mổ bụng và loại bỏ hết nội tạng, rửa lại bằng nước muối cho sạch.

2.Ngâm rửa cá

+ Rửa cá bằng nước vo gạo

Ngâm cá vào nước vo gạo chừng 15 phút, sau đó bạn đem đi rửa lại bằng nước sạch và để ráo cá trước khi nấu.
nước vo gạo cách làm cá không tanh Mẹo hay mách bạn cách làm cá không tanh chuẩn không cần chỉnh nuoc vo gao

+ Ngâm cá với rượu và gừng

Rượu và gừng có tác dụng khử mùi hôi và tanh của cá khá tốt. Vì thế, bạn có thể dụng 2 nguyên liệu này để khử mùi và giúp cá bay bớt đi mùi tanh.

+ Ngâm cá với muối

Muối cũng giúp giảm đi mùi tanh của cá. Bạn có thể dụng muối hột để xát lên cá hoặc ngâm cá vào nước lạnh có pha chút giấm. Nếu không có muối, bạn có thể cho cá ra tô và thêm vào 1 ít hạt tiêu hay lá nguyệt quế. Như thế, khi nấu nướng, cá không còn mùi tanh.
muối cách làm cá không tanh Mẹo hay mách bạn cách làm cá không tanh chuẩn không cần chỉnh muoi

+ Ngâm với nước chanh tươi pha loãng

Chuẩn bị 1 tô nước có vắt vào 1 chút nước cốt chanh. Cá sau khi làm sạch, bạn đem ngâm vào đó 1 lúc cho bớt nhớt và giảm đi vị tanh của cá. Nhưng lưu ý là không ngâm quá lâu sẽ làm cá mất đi vị ngon.

3.Trong quá trình nấu nướng và tẩm ướp gia vị

+ Tẩm ướp gia vị

Tẩm ướp cá là khâu quan trọng để tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn. Vì thế, với một loại nấu, bạn nên chọn các gia vị phù hợp để món cá không bị tanh mà còn tăng thêm sự hấp dẫn. Đó cũng chính là sức hút tạo nên sự riêng biệt cho món ăn.

+ Trong quá trình nấu

Khi nấu, các amin trong cá sẽ bị phân hủy. Do đó, bạn không nên đậy nắp nồi để mùi tanh được bốc hơi dễ dàng.
Với những gia vị có mùi thơm như: tiêu, hành, gừng, ớt hay rau răm, rau cần… có tác dụng làm giảm bớt mùi tanh khá hay. Tuy nhiên, với gừng bạn nên có chút lưu ý nho nhỏ. Đó là cùng thời điểm cho cá thì mình không nên cho gừng, chỉ khi cá nóng lên mới cho gừng vào. Như thế, gừng sẽ phát huy tối đa tác dụng khử mùi tanh.
Ngoài ra, các loại quả như: khế, chanh, mẻ, giấm khi nấu với cá cũng làm giảm bớt mùi tanh của cá khá tốt.

+ Khi rán hoặc kho cá

Trước khi rán, bạn có thể ngâm cá vào cùng với 1 ít sữa bò. Cách làm này vừa làm tăng thêm độ tươi ngon cho món cá mà cá còn bớt đi mùi tanh.
Trước khi chế biến 1 món ăn liên quan đến cá, bạn có thể ướp với 2 thìa rượu trắng. Sau khi chế biến cá sẽ mất mùi tanh đồng thời có mùi vị thơm hơn.
rán cá cách làm cá không tanh Mẹo hay mách bạn cách làm cá không tanh chuẩn không cần chỉnh ran ca
Một chút mẹo nhỏ ngoài lề khá hay ho nữa, đó là khi bạn làm cá xong, thường tay chúng ta sẽ có mùi tanh của cá khá khó chịu. Dù bạn có rửa đi rửa lại vẫn không hết mùi. Cách đơn giản là bạn hãy 1 miếng chanh để chà xát lên tay hoặc sau khi rửa tay với xà phòng, bạn rửa tay lại với 1 ít kem đánh răng. Đảm bảo mùi tanh sẽ biến mất hoàn toàn.
Và giờ có trong tay bí quyết làm cá không tanh rồi, bạn có thể thỏa sức lựa chọn và chế biến hàng trăm món ăn hấp dẫn từ cá khác nhau cho gia đình thưởng thức. Qủa là tuyệt đúng không nào.
lẩu cá hồi cách làm cá không tanh Mẹo hay mách bạn cách làm cá không tanh chuẩn không cần chỉnh lau ca hoi
Ngày cuối tuần của chúng ta cũng sắp đến rồi, một nồi lẩu đầu cá hồi nóng hổi và cả nhà cùng quây quần thưởng thức tuyệt lắm nhé.
Hi vọng những thông tin mà chia sẻ trên sẽ hữu ích với bạn trong việc nấu nướng của mình một cách ngon nhất, đảm tay nhất ^^

6 mẹo hay để nấu các món ăn ngon từ cá

Bạn là fan hâm mộ yêu thích những món ăn từ cá! Vậy thì đừng bỏ lỡ 6 mẹo hay chế biến những món ngon từ cá dưới đây. Vừa dễ dàng mà còn giúp bạn có những món cá ngon, đẹp mắt, đặc biệt là thơm vị ngon đặc trưng của cá mà không hề tanh đó nhé.
mẹo hay chế biến những món ngon từ cá mẹo hay chế biến những món ngon từ cá 6 mẹo hay để bạn thỏa sức chế biến những món ngon từ cá meo hay che bien nhung mon ngon tu ca

Mẹo hay để có món cá ngon dành cho bạn là gì đây nhỉ?

1. Chọn cá tươi ngon

Dù mục đích bạn lựa chọn cá để chế biến bất kỳ món ăn nào, chiên/rán hay luộc, hấp thì yếu tố đầu tiên bạn cần quan tâm là chọn được những con cá tươi, ngon. Trước khi mua cá, bạn nên quan sát phần mắt cá, mang cá và vảy cá. Khi mắt cá mờ đục, chuyển sang màu đỏ thẫm, cá bơi lờ đờ hoặc có mùi lạ thì không nên mua. Tương tự như vậy, về phần vảy và da cá, nếu phần vảy bám chắc vào da và da cá sáng là cá tươi.
Đối với những cá phi lê, bạn căn cứ vào mùi hoặc màu sắc để kiểm tra. Nếu cá không có mùi lạ, mà đỏ tươi là cá tươi, ngược lại, cá có mùi lạ hoặc màu đỏ nâu thì không nên chọn.
cách chọn cá mẹo hay chế biến những món ngon từ cá 6 mẹo hay để bạn thỏa sức chế biến những món ngon từ cá cach chon ca

2. Chiên cá không bị bắn dầu hoặc dính chảo

Nguyên nhân khiến cá bị dính ngay khi vừa mới cho vào chảo rán đó chính là cá chưa được ráo nước hoặc dầu chưa nóng già. Vì thế, để cá không bị dính chảo, bạn cần làm nóng chảo trước rồi mới cho dầu vào, đun dầu nóng rồi mới cho cá vào chiên. Khi chiên, bạn có thể thêm vào 1 chút muối để cá được săn thịt, không vỡ nát và không bắn.
rán cá mẹo hay chế biến những món ngon từ cá 6 mẹo hay để bạn thỏa sức chế biến những món ngon từ cá ran ca
Muốn cá vàng giòn, bạn có thể tẩm một chút bột chiên lên mình cá để chiên. Trong quá trình chiên, để tránh dầu bị bắn bạn chỉ nên đậy nắp chảo hé để hơi nước trong chảo có thể thoát ra ngoài. Tốt nhất bạn nên dùng màng chắn để đậy lên chảo, những màng chắn này có những lỗ nhỏ li ti, vừa giúp thoát hơi nước dễ dàng vừa giúp trong dầu chiên cá không bắn lung tung. Và đây chính là 1 trong nhữngmẹo hay chiên cá không dính chảo mà các chị em nên bỏ túi khi lựa chọn và chế biến những món ăn từ cá đấy nhé.
Một cách khác là bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 ít nước vào đun sôi. Sau đó, để khô chảo rồi mới cho dầu, đợi dầu sôi thì cho cá vào chiên, cá sẽ không bị dính chảo nữa.

3. Nấu cá không bị nát và đậm đà hơn

Khi thực hiện các món như: riêu cá, canh cá hay cá hấp… Để thịt cá được săn và không bị nát, bạn nên xát 1 chút muối lên da cá, bụng cá và mang cá trong khoảng thời gian 20-30 phút rồi mang đi chế biến. Cách này sẽ giúp món cá của bạn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

4. Để món canh cá không bị tanh

Chúng ta thường có thói quen là cho cá vào nồi rồi thêm luôn nước lạnh. Tuy nhiên, với cách làm này cá thường bị tanh và dễ bị bở nát. Bạn nên cho nước sôi vào nấu, hoặc đun sôi nồi nước cá rồi mới cho cá vào.Như vậy, cá sẽ ngon, ngọt nước và không bị tanh.

5. Nấu riêu cá

Khi nấu riêu cá, để món canh được ngon hơn, bạn có thể thêm vào đó một ít hạt táo tàu. Ngoài ra, bạn có thể thêm 1 thìa sữa bò vào nồi khi nêm gia vị cho nồi niêu cá. Như vậy, canh cá cũng trở nên ngon ngọt hơn.

6. Nướng cá ngon

Cá nướng là món nhậu hấp dẫn được các cánh mày râu yêu thích. Tuy nhiên, nếu không biết cách thực hiện, cá nướng sẽ bị khô và ăn mất đi vị thơm ngon đặc trưng của món cá. Để khắc phục, bạn nên khía vài đường trên thân cá và quét 1 lớp gia vị xung quanh cá, kể cả khi nướng cá bạn cũng nên thường xuyên quét lớp gia vị này lên. Cách này sẽ giúp cá ngấm vị và ngon hơn. Nếu thực hiện với lò vi sóng, để cá không dính vào vỉ lò, bạn hãy gói cá vào trong giấy bạc hoặc gói lá chuối khi nướng.

Với những mẹo hay hữu ích này, bạn có thể thỏa sức chế biến rất nhiều món ngon từ cá khác nhaumà không không lo món cá bị tanh hoặc bở, nát. Điều đặc biệt là mỗi món ăn mà bạn thực hiện còn có thể làm dậy lên hương vị đặc trưng cho món khá tuyệt vời.

Cách làm mềm thịt bò để có món thịt bò ngon nhất chuẩn vị nhất

Thịt bò bittet là món ăn khoái khẩu và yêu thích của khá nhiều người và mình cũng là 1 trong số đó. Cuốn hút từ màu sắc cho đến hương vị, và chúng ta chẳng thể chối từ trước vị ngon đầy mê hoặc đấy đúng không nào. Bạn biết không? Được yêu thích là vậy và đã có khá nhiều độc giả gửi đến Yêu Nội Trợ rằng: “không hiểu sao khi thực hiện xong món bò bittet, miếng thịt bò không được ngon, mềm như khi ăn trong các nhà hàng” hoặc “mình đã chiên nhiều dầu hoặc chiên lâu hơn những miếng thịt bò vẫn cứng”. Vậy lý do là đâu đây nhỉ? Mình cùng đi tìm hiểu xem cách làm mềm thịt bò bittet như thế nào nhé?
cách làm mềm thịt bò bittet 2 cách làm mềm thịt bò bittet Cách làm mềm thịt bò để có món thịt bò bittet ngon, ăn chuẩn vị nhất cach lam mem thit bo bittet 2
Để có món thịt bò bittet ngon, khâu đầu tiên bạn cần chú ý đó là phải chọn được những miếng thịt bò ngon, mềm.
Bí quyết chọn thịt bò tươi ngon không hề khó nhưng đôi khi chúng ta thường bỏ qua dẫn đến thành phẩm món ăn không được ưng ý. Với những miếng thịt bò để lâu ngày sẽ làm mất thời gian của bạn khi làm mềm và chế biến hơn. Đó là còn chưa kể, bạn chọn nhầm thịt bò với thịt trâu dẫn đến món ăn bị dai là điều tất yếu.
Thứ hai là dầm mềm miếng thịt sau khi thái
Tùy theo sở thích mà bạn có thể thái thịt thành những bản mỏng chừng 5 mm hoặc những miếng thịt có độ dày 1-1,5 cm. Thịt bò thái xong sẽ đem trải lên 1 mặt phẳng và dùng sống dao/chuôi dao hoặc dùng búa dầm lên miếng thịt để miếng thịt được mềm. Cách làm này là để món bittet không bị dai, cứng khi chiên hoặc nướng, ngay ở khâu tẩm ướp, miếng thịt bò cũng sẽ đậm đà và dễ dàng ngấm vị hơn đấy nhé.
Thứ ba là khi thái thịt bạn nên cắt ngang thớ
Thịt bò thái ngang thớ không chỉ trông đẹp mắt hơn mà sau khi chế biến xong cũng không bị cứng. Chỉ cần để ý 1 chút thôi, ở khâu làm dầm nhẹ thịt bò cho mềm, những miếng thịt thái ngang thớ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn so với những miếng thịt thái dọc thớ đấy nhé.
Thứ tư là thời gian làm món thịt bò bittet
Bò bittet chiên càng lâu ăn càng dai, nói vậy không phải là chúng ta chỉ cần tái qua 1 xíu là đã ăn đâu, như vậy rất dễ bị rối loạn tiêu hóa đấy. Thịt bò bittet muốn mềm cần có thời gian chiên và độ chín hợp. Bạn có thể cân chỉnh 1 chút thời gian này để có miếng thịt mềm, ngon, chín đúng sở thích. Với những miếng thịt dày chừng 1-1,5 cm, nếu muốn còn lòng đào bên trong, bạn chiên/nướng 1-1,5 phút mỗi mặt. Chín hẳn là từ 2-3 phút mỗi mặt nhé.
cách làm mềm thịt bò bittet cách làm mềm thịt bò bittet Cách làm mềm thịt bò để có món thịt bò bittet ngon, ăn chuẩn vị nhất cach lam mem thit bo bittet
Hi vọng với những mẹo nhà bếp nhỏ biến “khó” thành “dễ” trên sẽ giúp bạn thêm tự tin và trổ tài chế biến thêm thật nhiều món thịt bò bittet mang hương vị phương Tây hoặc món bittet phiên bản Việtđầy hấp dẫn cho cả gia đình.
Chúc các bạn áp dụng thành công và đừng quên dõi theo những bài viết tới của Yêu Nội Trợ nhé! Có rất nhiều thông tin hữu ích đấy bạn.

Kiếm Tiền Trên Mạng Cùng Với Conyac.cc

MÌNH XIN NÓI QUA VỚI CÁC BẠN MỘT TÍ

- Hiện nay ở trên mạng Internet có rất nhiều bài viết chỉ cho chúng ta cách kiếm tiền online, có rất nhiều cách rất tốt nhưng bên cạnh đó cũng có nhiều trang web không đem lại cho chúng ta mấy khả quan. Hôm nay, tôi xin giới thiệu cho các bạn một trang web giúp cho chúng ta có một nguồn thu nhập không phải quá lớn nhưng cũng không phải là nhỏ nếu chúng ta cố gắng làm việc với nó, đó là Conyac.cc
- Trước khi nói về việc các bạn sẽ kiếm được bao nhiêu khi làm việc cho conyac thì tôi muốn cho các bạn xem tôi đã kiếm được bao nhiêu từ đó.
                                         

conyac

- Như các bạn đã thấy đấy, chỗ mình khoanh tròn với con số là 567.47$, đấy là số tiền mình kiếm được trong 1 tháng làm việc với conyac trong một dự án tiếng việt, vì mình không có thời gian nên mình chỉ kiếm được khoảng đó, nếu các bạn chăm chỉ hơn có thể kiếm được số tiền còn lớn hơn nhiều.
- Bây giờ chắc các bạn sẽ nghĩ là, conyac là gì?, vì sao làm việc thời gian ngắn mà lại được số tiền lớn như vậy?, làm sao để làm việc với conyac?, sau đây mình xin chia sẻ cách các bạn có thể tham gia kiếm tiền với conyac.

TRƯỚC HẾT CONYAC LÀ GÌ?

- Các bạn có thể hiểu đơn giản như thế này, conyac là một trang web cũng như đó là một cộng đồng mà ở đó sẽ có 2 loại đối tượng chính.
         + Thứ nhất, đó là những người làm chủ dự án của mình, những người đó sẽ tạo những dự án ở trên trang web, họ tìm những đối tác làm việc và sẽ trả tiền cho những người hoàn thành dự án đó.
         + Thứ hai, là những người có nhu cầu kiếm tiền, có nhu cầu và khả năng làm dự án đó (tôi là một ví dụ), những người đó sẽ tìm đến những dự án của những người chủ đưa ra sau đó xin gia nhập vào dự án đó rồi chờ phê duyệt.
- Như vậy ở đây chúng ta có thể thấy được tại đây những người chủ cũng cần chúng ta và chúng ta cũng cần họ, cho nên công sức của chúng ta sẽ được trả xứng đáng.
- Vậy những dự án của conyac là gì?
          + Những dự án ở conyac hầu hết là về dịch thuật, dịch từ tiếng Anh sang tiếng Nhật, Anh qua Anh, Anh qua Việt, Việt qua Việt,... rất nhiều nếu các bạn có trình độ ngoại ngữ cao biết nhiều thứ tiếng hay thậm chí nếu không biết các bạn vẫn có thể làm được với những dự án tiếng Việt.
                                             

CÁCH  ĐĂNG KÝ ĐỂ THAM GIA CÙNG CONYAC !

- Giới thiệu nhiều rồi bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn cách đăng ký tham gia conyac.
  1. Bước 1: Truy cập vào conyac.cc nhé.
  2. Bước 2: Các bạn kích vào chữ Sign Up như trên hình.
  3. Bước 3: Bạn kích vào chữ " Are you a bilingual use?"
  4. Bước 4: Điền các thông tin cần thiết vào, sau đó đánh dấu tích vào dòng " I have read and agree to this Terms of Service"
  5. Bước 5: Sau đó conyac yêu cầu chúng ta xác nhận email, và khi kích vào link xác nhận email ta được.
  6. Bước 6: Tiếp theo sẽ là ngôn ngữ mà bạn muốn dịch qua từ tiếng Việt, nếu bạn giỏi ngôn ngữ nào thì chọn ngôn ngữ đó, ở đây mình chọn tiếng Anh.
  7. Bước 7: Sau đó chọn chữ "Next Step(NDA)"
  8. Bước 8: Bạn tích vào dòng "I have read and agree with the above agreement", sau đó bấm update.
  9. Bước 9: Bạn có thể add facebook của mình vào hoặc nếu không thì chọn Skip.
  10. Bước 10: Bước này có thể để khi nào chúng ta hoàn thành dự án thì có thể bổ sung sau cũng được nhưng nó rất quan trọng, vì có bước này conyac mới tin tưởng và gửi tiền cho chúng ta, bước này là bổ sung hoàn chỉnh thông tin của chúng ta, sau khi hoàn thành ta bấm Submit.
  11. Bước 11: Sau khi hoàn tất việc đăng ký ta có thể tìm những việc phù hợp với khả năng của chúng ta và bắt đầu kiếm tiền thôi nào.
MỘT CHÚT KINH NGHIỆM MÌNH MUỐN CHIA SẺ CÙNG CÁC BẠN.
- Khi các bạn muốn tham gia một dự án nào đó, thì các bạn cần phải đọc thật kỹ các quy định của dự án đó, các yêu cầu của dự án đó. Nếu bạn chỉ cần vi phạm một lỗi nhỏ nào thì bạn có thể sẽ bị từ chối khỏi dự án.
- Khi bạn tham gia dự án được rồi thì bạn cần phải cố gắng để hoàn thành thì mời có được phần thưởng xứng đáng, không nên nghĩ là " được chấp nhận rồi thì chắc chắn sẽ có tiền" , conyac rất sòng phẳng, bạn làm nhiều được nhiều bạn làm ít thì được ít, còn bạn không làm thì sẽ không có gì cả.
- Nếu trong quá trình làm dự án các bạn thấy khó khăn, có thể tham khảo ý kiến của các LEADER, họ sẽ rất tận tình chỉ bảo kinh nghiệm cho các bạn.
- Khi xong dự án, tùy theo số lượng các bạn làm mà conyac sẽ thưởng, công việc của bạn trong thời gian xong dự án là gì, là phải theo giỏi để chỉnh sửa bài làm theo yêu cầu các LEADER, khi nào được chấp nhận hết thì các bạn chỉ việc ngồi đợi tiền chuyển về mà thôi.
- Ở trên là kinh nghiệm của mình, một người đã từng tham gia kiếm tiền cùng với conyac, mình bảo đảm các bạn sẽ không thất vọng khi tham gia cùng conyac đâu.
Cám ơn các bạn rất nhiều vì đã theo giỏi bài viết của mình, cám ơn !





Thứ Hai, 18 tháng 4, 2016

Món mến nấu ngao cho bạn đây

Cách làm mến nấu ngao cho bạn đây

  1. Ngao ngâm với nước muối nhạt trong 30 phút cho ngao nhả hết cát.
    Thời gian ngâm ngao chừng 2-3h, nếu không có thời gian, bạn có thể thái 1 vài quả ớt tươi hoặc vò nát lá lốt rồi cho vào chậu ngao để ngao nhanh nhả bùn nhé. Đây là một trong những mẹo hay giúp ngao, ốc nhanh nhả bùn, cát đó bạn.
                                    
  2. Miến ngâm với nước cho mềm rồi để ráo nước.
    Hành tím và gừng khô thái lát. Su hào cắt nhỏ.
                                    
    13


    Đừng bỏ lỡ những món ăn ngon nhất từ miến nếu không bạn sẽ thấy đáng tiếc lắm đấy!
  3. Làm nóng chảo, thêm ít dầu ăn rồi cho gừng, hành tím vào xào.
    Thêm nước, muối vừa miệng rồi cho su hào vào nấu chín.
                                    
    14
  4. Thêm ngao, miến rồi đun sôi. Đậy vung trong 2-3 phút cho ngao mở miệng.
    Nêm thêm đường và hạt tiêu vào, rắc hành lá rồi múc miến ngao ra bát rồi thưởng thức!
                                                   
               15
Miến nấu ngao dai dai, ngọt ngọt mềm, thơm lừng sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn trong ngày mới đấy!
Bạn đã sắn sàng vào bếp để chiêu đãi cả nhà chưa?
Chúc bạn thành công!

Món gà rán sốt mật ong cực ngon

Các bước thực hiện món gà rán sốt mật ong chanh ngon dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, đến với nguyên liệu là thịt gà, bạn đem rửa sạch và chặt miếng vừa ăn. Sau đó, cho thịt gà ra tô và thêm bột mì + tiêu + 1/4 muỗng cafe muối + dầu oliu và trộn đều lên. Ướp chừng 15 phút cho thịt gà ngấm vị.
                                   
  2. Bước tiếp theo, bạn cho các nguyên liệu làm sốt vào tô nhỏ và khuấy đều lên.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút ăn rồi cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến là thả từng miếng thịt gà vào chiên. Để tránh tỏi bị cháy, bạn có thể vớt tỏi ra ngoài.
                                    

    Thịt gà vàng, bạn gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy. Nếu lượng trong chảo nhiều, bạn chắt bớt ra chỉ để lại 1 lượng nhỏ chừng 1 thìa cafe.
  4. Làm nóng lại dầu ăn trong chảo và thêm thịt gà vào. Tiếp tục thêm phần nước sốt và đảo đều, đun đến khi phần nước trong chảo sánh lại và quyện vị. Bạn thêm hành lá và vỏ chanh bào sợi vào đảo 1-2 lượt và tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức nhé.
                 Với một vài thao tác khá đơn giản thôi, món gà rán sốt mật ong chanh ngon thật ngon,                    mềm thật mềm đã hoàn thành xong rồi đó nhé. Nếu như trước đây, bạn mê mẩn                            hương vị món ăn ấy mỗi khi ăn trong các nhà hàng và phải kiềm chế sự thòm thèm vị                    ngon khi không biết cách thực hiện ra sao. Giờ chỉ với 1 phút thôi, bạn đã có trong tay                    công thức cực hay, vừa thỏa mãn cơn “sốt” vị ngon của món ăn, mà còn là dịp bạn trổ                    tài khéo tay chiêu đãi cả nhà. Khám phá thêm một hương vị đặc biệt từ món ngon                      thịt gà sẽ giúp bạn biết cách hài hòa bữa ăn ngon gia đình, vừa ngon, bổ mà không hề                  thiếu đi sự cuốn hút ^^
                                                      
Vị ngon mê mẩn của từng miếng thịt gà thơm mềm quyện với nước sốt chua chua ngọt ngọt hấp dẫn làm sao. Bạn có biết hương vị món ăn ấy sẽ càng trở nên tuyệt vời hơn khi được kết hợp với món ăn nào không? Đó chính là salad táo đấy nhé. Đây được xem là một trong những cặp đôi hoàn hảo kết hợp cả 2 yếu tố là màu sắc và hương vị, điểm nhấn đặc biệt là chúng còn tạo được độ “sang” trong ánh nhìn và sự cuốn hút. Bí quyết 10 phút để có món salad táo sang chảnh, đẹp mắt cũng không phải là bài toán khó với bạn đâu.
                                                    
Ngoài gà rán sốt mật ong chanh, một lựa chọn tuyệt vời khác cho những ngày nắng này là món gà nướng muối ớt thơm lừng. Thế nhưng, muốn có món gà nướng thơm ngon bạn cần có bí quyết đấy nhé. Bạn hãy thử với mẹo ướp gà nướng chuẩn như đầu bếp mà mình bật mí này xem món ăn có ngon gấp 10 lần không nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với gà rán sốt mật ong chanh mà mình giới thiệu hôm nay.

Cách làm món phở xào chiên giòn

Cách làm phở xào chua ngọt ngon dành cho bạn đây:

  1. Bước đầu tiên, bạn cho me vào 150 ml nước ấm rồi bóp và lọc lấy nước. Sau đó, bạn cho me + đường + nước mắm + ớt bột vào khuấy đều lên.
  2. Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa cafe dầu ăn vào làm nóng rồi cho thịt gà vào xào săn. Tiếp đến là thêm nước cốt me vào xào cùng với thịt gà, thời gian cho bước này chừng 2 phút nhé.
                           
  3.  Cho phở vào xào cùng thịt gà, khi xào bạn nhớ để lửa to để sợi phở được tơi và sóng nhé.
  4. Xào phở chừng 2 phút, bạn dồn phở cùng các nguyên liệu vào sang 1/2 chảo rồi thêm trứng. Sau đó, bạn quyện phở cùng tất cả các nguyên liệu vào với trứng.
                               
  5. Sau chừng 1 phút, trứng chín tới, bạn cho tôm, đậu phụ, giá và lạc rang vào chảo. Xào đến khi tôm và giá chín. Nếu thích ăn gia có vị giòn ngọt, bạn có thể cho giá đỗ vào sau khi tôm đã chín tái nhé.
                                   
Cuối cùng bạn cho món phở xào chua ngọt của chúng ta ra đĩa, rắc lên trên một chút hành lá thái nhỏ là đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này rồi. Không cần tốn quá nhiều thời gian hay phải ra tận ngoài hàng chuyên về ẩm thực Thái bạn mới có thể thưởng thức. Chỉ ngay trong hôm nay thôi, bạn có thể mang hương vị của món ặn hoàn hảo đấy đến bữa ăn gia đình mình rồi đấy.
                                                 
Từng sợi phở mềm, dai hòa hương với với vị ngọt tôm, thịt, thêm cả chút chua ngọt của sốt me. Đơn giản vậy thôi nhưng tuyệt vời lắm nhé. Với những bạn yêu thích vị ngon và muốn có thêm thật nhiều trải nghiệm thú vị từ những món phở ngon nhất, độc đáo nhất, chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món phở Thái này rồi.
                                         
Một gợi ý tuyệt vời khác bên cạnh món ngon mà mình giới thiệu hôm nay đó chính là món phở xào chiên giòn. Thêm một cách làm mới, một hương vị mới sẽ giúp bạn thêm mê và thêm yêu nét độc đáo và đa dạng hương vị của ẩm thực đấy nhé. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không bỏ túi công thức làm phở xào chiên giòn ngon vô đối này nhỉ?
Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với phở xào chua ngọt mà mình giới thiệu hôm nay.